洋槐花怎么吃_洋槐花的做法,阳春四月

  一部《北京遇上西雅图》让“魅力大叔”吴秀波又火了起来,其后他所主演的电视剧《槐树花开》(又名《马向阳下乡记》)也引起了观众的热议。该剧讲述的是“不靠谱”小公务员马向阳的乡村奇遇记。其实,《槐树花开》也是一部小说的名字,这是一部浪漫、温馨的校园文学,一部比《山楂树之恋》更具有现实意义和责任感的青春小说。

洋槐花怎么吃?很多人都喜欢洋槐花的香味,那你知道洋槐花怎么吃吗?下面小编就告诉大家洋槐花以及洋槐花的做法吧!大黄槐花蜜饮生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。马齿苋槐花粥鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。【制法]先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。早晚2次分服。清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。地榆槐花蜜饮地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。先将挖取的地榆洗净,也可从中药店购买,拣杂,切成片,放入砂锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并2次浓煎液,回入砂锅加入槐花,视需要可酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服。清热凉血,抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。两地槐花粥生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30-60克。将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。每日1次,可连服3-5日。清热固经。用于月经过多,经色深红或紫红,质地粘稠有块,腰腹胀痛。心烦口渴,尿黄,舌质红,苔黄,脉滑数。槐花清蒸鱼槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。槐花
本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中
9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。槐米
呈卵形世椭圆形,长2~6mm,直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。无臭,味微苦涩。洋槐花的简单吃法1、洗净后用开水烫一下,与面粉、鸡蛋搅均挂糊,然后油煎,加少量水烧开即可。2、洗净后,拌上面粉蒸,蒸熟以后用盐、香油、葱、蒜等拌匀调味。以上两种方法是我吃过的,尤其喜欢第一种,味道好极了!盛出来一碗的清香,不怕你没胃口。家常做法1、槐花汤:把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,
吃过后整天觉得花香在口;2、槐花菜:把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开;3、槐花糕:把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五脏六腑……4、槐花闷饭:采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花,晾一会,
放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,
在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,
上火蒸十分种。 出笼放在盆里,搅拌散开,待凉,
入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。配小咸菜,汤。5、槐花清蒸鱼:槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。
将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。
。6、烙槐花饼:槐花控去大部水分。鸡蛋一个,打开打散,加入花椒粉、精盐搅匀,倒入盛槐花的盆中,搅匀。面粉均匀的撒入盆中,与槐花搅成稠糊状。
平底锅加少量花生油,烧热。将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时,反转过来再烙另一面。将火调小,反复两面烙,烙至两面深黄,内里已熟时,直接上盘。7、槐花鸡蛋汤:汤锅上火,葱花、花椒爆锅,加水、海米,精盐,烧开。准备好的槐花入锅。鸡蛋2个,加水3、4
滴,打散,待锅中槐花汤烧开,立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内,用勺推开,烧开即可。8、槐花饺子:在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘,用清水洗净沙尘,入锅稍微煮一下,断生即可;把槐花从锅里捞出,放在清水里冲泡,以去掉青气,然后用手挤干水分,摊在竹帘上,放在阴凉通风处晾干,收藏,备用。要做饺子馅时,取出干槐花若干,用热水充分浸泡后,用手挤干水分;鲜韭菜或蒜黄适量,择净洗净切碎;粉皮或粉条适量,用开水煮软煮透,切碎;鲜鸡蛋数个,煎熟,切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量,即各占总量的1/2,加入精盐、芝麻油和少许花椒粉,拌匀即成。9.槐花糯米粥
做法:先将干槐花洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,待用。糯米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,放入槐花,煮至沸,即成。10.干槐花蒸咸肉干槐花一把,咸肉一块,葱姜若干.将干槐花用水洗净,咸肉连皮切成薄片.
取小碗一个,把咸肉片成‘非‘字形铺在碗底;干槐花放在咸肉上;加葱段,姜片,上笼,大火蒸开1小时,取出.稍微冷却后翻扣在盘子上即可。五月,槐花如雪,阵阵幽香,甜得让人心醉!五月槐花飘香时节,阵阵清香沁人心脾,所以在五一假期中间您不妨去野外农家看看槐花:槐花含苞待放之际,一朵朵,一串串,一簇簇,掩映在一片嫩绿之中,白的是万分纯洁,紫红的百般妩媚,让人忍不住摘一串,捧在手心,含在嘴里。漫步林间小道,小憩于石凳之上,一阵阵清香随风飘送,令人心旷神怡。槐花进入盛花期的时候不仅花香四溢,人们还可以亲自动手采槐花,吃槐花饼,品槐花宴。看看这含苞待放的槐花,你是不是有些心旷神怡了呢!快去享受大自然的美丽吧!

在小时候,一到春天,是最快乐的季节,脱掉厚重的衣服,开始走出家门,呼吸着漫山遍野洋槐花的香味。那时候的四月份,基本上家家户户在下午都会去采摘洋槐花,带上准备好的工具,牵着孩子,在路边走一圈,就能摘一大包。最美好的事情就是在蒸洋槐花时,香飘十里,吃进嘴里,回味无穷。
每年的4~5月,街边的洋槐树就会开满许多洁白小花,春季开花时节洁白串花挂满枝头,芳香四溢,总是能引来不少的市民驻足观望。洋槐花开,一切景语皆情语,白的耀眼的洋槐花象征了人物心灵的一尘不染,澄然以清,在街边也是一道靓丽的风景。
洋槐花是槐花的一种,它既可以鲜食,亦可干制储存;既可单独成菜,也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。
吃洋槐花,最常见的就是蒸了,简单方便
将采摘到的新鲜的槐花洗净、控干水分,接下来等蒸锅里的水烧开后,槐花加入少量的面粉拌匀,放入蒸锅蒸制5分钟。蒸好的槐花摊开晾凉。调一份好的蒜子,淋上去,吃上一口,真美味。
洋槐花炒鸡蛋
首先把槐花摘干净,去除叶子,用清水洗净,用开水煮开烫熟后过凉,把槐花水分控干。再将鸡蛋打入盆中,把槐花和鸡蛋搅拌均匀,加入葱花和盐调味。最后炒锅烧热加入花生油,放入槐花蛋液进行炒制,慢慢加热进行炒制。
凉拌洋槐花
将槐花轻轻焯水,捞出过凉水,沥干水分。加适量盐和橄榄油拌均匀即可。
煎槐花饼
先把槐花摘洗干净,多洗几遍。控干水分,放盐拌匀。放入两个鸡蛋。翻拌均匀。倒入面粉。拌匀搁置5分钟。不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。切开放入盘中,就可以吃了。

  为什么这么多的文学、影视作品喜欢用“槐花”作标题呢?在中国,槐树总与故乡、寻根这些词语联系在一起,无怪乎它还有一个名字叫国槐。而槐树花洁白、甜美、芬芳,让人回想起悄然绽放却又倏忽而逝的青春岁月。今天我们就来讲讲槐树花。

  槐树什么时候开花?

  槐树有很多种类,不同种类槐树的开花时间略有区别。在我国最常见的是国槐和洋槐。洋槐一般在春季(4-5月)开花,开花时香气馥郁;国槐一般在夏季(6-8月)开花;除此之外,还有一些其他种类的槐树,如紫穗槐是初夏(5-6月)开花,香花槐则每年可以多次开花,黄槐更是从初春一直到初冬都开花。

  下面是一组来源于青岛的物候观测结果:

  刺槐(豆科,刺槐属)花期:5月16日始开,5月28日花落;

  毛刺槐(豆科,刺槐属)花期:5月12日始开,5月29日花落;

  国槐(豆科,槐属)花期:7月3日始开,9月27日花落;

  紫穗槐(豆科,紫穗槐属)花期:5月20花开,6月29日花落。

  槐树花怎么吃?

  槐树花可以吃吗?对!槐花不仅具有观赏价值,还有食用价值和药用价值。槐花(一般是洋槐)的味道甘甜清香,富含维生素和多种矿物质,同时还有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风等等的功效。槐树花的吃法有哪些呢?下面是槐花的几种常见的吃法,做起来也比较简单,大家在日常生活中不妨动动手尝试一下。 

  1、蒸槐花(槐花麦饭)6165金沙总站,

  1)白面蒸槐花

  把槐花用清水淘洗干净,加入一些干面粉搅拌均匀,再加入盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟就可以了。

  2)玉米面蒸槐花

  把槐花洗干净后撒上玉米面,放适量的盐,搅拌均匀后倒在笼屉上,用旺火蒸熟即可。它的特点是甜中带香,松软可口。

  3)槐花“麦饭”

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